Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Ehpad Louis Perier
- CDD
- Ehpad Louis Perier
Les missions du poste
vous travaillerez sur EHPAD LOUIS PERIER à Agon Coutainville, en moyenne 300 repas par jour sur les postes chauds et / froids. Vous travaillez en équipe avec 3 collègues1 week-end par mois , horaire du poste 6h-14h;
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgéesListe des qualités professionnelles:Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Compétences requises
- Pro-activité
- Force de proposition
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits