Cuisinier H/F - Hôtel Beaurivage

L'Hôtel Beaurivage est un hôtel club familial situé face à la mer, à Agon-Coutainville (Manche). Entièrement rénové en 2025, il accueille toute l'année individuels, familles, groupes et professionnels dans un cadre balnéaire authentique, entre dunes, plages et patrimoine normand.

L'Hôtel Beaurivage, c'est un établissement entièrement rénové en 2025, les pieds dans le sable face à la Manche, à Agon-Coutainville. Ici, on cuisine avec les produits du terroir normand - poissons de la criée locale, légumes du bocage - pour des clients qui viennent chercher l'authenticité.

Vos missions

Intégré(e) à la brigade sous la direction du Chef de cuisine, vous prenez en main votre poste avec autonomie et rigueur :

- Réalisation et dressage des plats dans le respect des fiches techniques
- Travail de produits frais, locaux et de saison - le terroir normand est votre terrain de jeu
- Mise en place, service, et maintien d'un espace de travail impeccable
- Application rigoureuse des normes HACCP
- Participation à une ambiance de brigade soudée et professionnelle

- CAP/BEP Cuisine ou expérience terrain équivalente
- Vous tenez le rythme en pleine saison et vous aimez ça
- L'esprit d'équipe n'est pas un mot pour vous, c'est une façon de travailler
- Débutant(e) avec de l'envie ? On peut en parler.

• HACCP