Les missions du poste


Vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur de restaurant et serez chargé.e de :

-Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
-Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
-Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
-Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)
-Développer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)
-Suivre vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'oeuvre), et apporter des solutions correctives

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Si expérience ou stage en management

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Compétences requises

  • Service client
  • Norme QHSE
  • Management d'équipe
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