Barman - Barmaid H/F - le Vauban
- CDI
- le Vauban
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) barman/barmaid pour rejoindre notre entreprise de restauration. Nos locaux fraîchement rénovés offrent un environnement de travail moderne et agréable.
Missions principales :
- Préparation des boissons au bar
- Service en salle
- Réapprovisionnement des frigos
- Entretien et nettoyage du bar
Conditions de travail :
Poste à pourvoir pour le 1er septembre 2026
Horaires en coupure, incluant soirées et weekends: 10H - 14H et 19H - 22H30, variable les weekends
Jours de repos: dimanche soir, lundi et jeudi soir
Profil recherché :
- Sens du service et du détail.
- Capacité à travailler en équipe.
- Capacité d'adaptation.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - Ou une saison
Compétences: Normes sanitaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Législation des vins et spiritueux,Réaliser un service en salle,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Procéder à l'encaissement,Définir des besoins en approvisionnement,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Normes sanitaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Législation des vins et spiritueux,Réaliser un service en salle,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Procéder à l'encaissement,Définir des besoins en approvisionnement,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Gestion de la chaîne d'approvisionnement
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Conseils en vin
- Service en salle
- Encaissement
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Capacité d’adaptation