Plongeur - Commis de Cuisine H/F - S.A.S. de la Plage

Le grill de la plage situé à Hauteville-sur-Mer. Nous recherchons un(e) plongeur/ commis de cuisine pour rejoindre notre équipeVos missions : - Préparation des produits : Aide à la mise en place (épluchage, lavage, découpe de légumes, préparation de bases simples).- Dressage : Participation ponctuelle au dressage des assiettes sous la supervision du Chef.- Aide à la réception des marchandises et au rangement des produits en chambre froide- Nettoyage de la vaisselle de salle et du matériel de cuisine (casseroles, bacs gastro, ustensiles).- Entretien des locaux : Nettoyage et désinfection des plans de travail, des sols et des zones de stockage selon les normes HACCP.- Gestion des déchets : Tri sélectif et évacuation régulière des déchets de cuisine.Rémunération selon profil.CDD saisonnier

Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plongeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Compétences ménagères
• Autonomie
• Gestion des déchets
• Rangement des produits
• Réactivité
• HACCP
• Désinfection
• Réception de marchandises
• Plonge