Commis de Cuisine H/F - la Terrasse
- CDD
- la Terrasse
Les missions du poste
La Terrasse, restaurant de bord de mer, recherche une personne polyvalente pour : - effectuer la mise en place (épluchage des légumes) - préparer et assembler les produits pour sandwiches et salades selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires- entretenir les espaces de travail = nettoyage du poste de travailPoste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre
Le profil recherché
Experience: 3 Mois - en restaurationCompétences: Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Réactivité
- HACCP