Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Ehpad Louis Perier

vous travaillerez sur EHPAD LOUIS PERIER à Agon Coutainville et l'EHPAD BONNES GENS à saint sauveur villagesur agon-coutainville, en moyenne 300 repas par jour (EHPAD, école, crèche) sur les postes chauds et / froids. Vous travaillez en équipe avec 3 collègues1 week-end par mois , horaire du poste 6h-14h;sur saint sauveur village, en moyenne 120 repas de jour et pendant les périodes scolaire centre de loisirs et halte garderie, vous travaillez en binôme horaire du poste 6h-15h

Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgéesListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Autonomie
• Normes d'hygiène
• Préparation de légumes? ou de fruits