Cuisinier H/F - Adecco
- Intérim
- Adecco
Les missions du poste
Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Cuisinier (H/F) en intérim à GRANVILLE (50400), au sein d'un établissement de restauration traditionnelle. Mission à temps plein, horaires de journée, pour 3 mois à compter du 12/05/2026.
Au sein de la brigade, vous participez à la préparation des entrées, plats chauds et froids, garnitures et mises en place, dans le respect de l'identité culinaire de l'établissement. Vous maîtrisez les techniques de cuisson, veillez au bon assaisonnement et au dressage soigné des assiettes.
Vous appliquez rigoureusement les normes HACCP et les règles d'hygiène : contrôle des températures, traçabilité, nettoyage et rangement du poste. Vous contribuez à l'organisation du service et à un envoi fluide des plats, dans un contexte pouvant être soutenu.
La rémunération sera précisée lors des échanges avec Adecco, en fonction de votre profil et de la grille de l'établissement.
Vous souhaitez vous investir en cuisine traditionnelle et appréciez le travail bien fait. Vous aimez le travail en brigade, savez suivre des consignes et respecter des procédures. Vous êtes rigoureux-se pour maintenir un poste propre, organisé et sécurisé, et à l'aise avec les rythmes de service.
Compétences comportementales :
- Gestion du stress pendant les coups de feu.
- Esprit d'équipe et communication claire.
- Bonne gestion du temps et des priorités.
- Respect des consignes, fiches techniques et règles d'hygiène.
- Acceptation des contraintes horaires liées à la restauration.
Compétences techniques :
- Bases des techniques de cuisson (grillades, rôtis, poêlées, mijotés).
- Participation aux préparations chaudes et froides selon fiches techniques.
- Application des normes HACCP et des règles d'hygiène.
- Soin apporté au dressage des assiettes.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez évoluer en restauration traditionnelle, postulez sans attendre auprès d'Adecco.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Compétences requises
- HACCP
- Normes d'hygiène