Les missions du poste

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Rayon Charcuterie Traditionnelle motivé(e) et expérimenté(e).

Véritable ambassadeur(rice) du rayon, vous participez à la satisfaction client grâce à la qualité de votre accueil, de votre service et de vos conseils.

Vos missions
Accueillir, conseiller et servir les clients au rayon charcuterie traditionnelle
Préparer et mettre en valeur les produits du rayon
Réaliser la découpe et le service des produits
Assurer la mise en place et le réassort tout au long de la journée
Veiller à la propreté du rayon et du matériel
Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Participer à la gestion des stocks et à la lutte contre le gaspillage

Profil recherché
Vous disposez d'une expérience en charcuterie traditionnelle, traiteur ou métiers de bouche
Vous appréciez le contact client et le travail en équipe
Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
Vous avez le sens du commerce et du service de qualité
La maîtrise des règles d'hygiène alimentaire est indispensable

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - charcuterie, traiteur

Compétences: Réaliser l'étiquetage de produits,Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser, aménager un espace de vente

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • HACCP
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