Grilladin H/F - Sarl Groult et Fils
- CDD
- Sarl Groult et Fils
Les missions du poste
REJOIGNEZ L'ÉQUIPE GROULT : RECHERCHE GRILLADIN (H/F)
Vous maîtrisez l'art de la flamme et la cuisson parfaite est votre signature ?
Le Restaurant Groult recherche son futur talent pour piloter notre pôle grillades !
Votre Mission, vous êtes le garant de la qualité et de la saveur de nos pièces grillées :
- Assurer la préparation et la cuisson des viandes au grill.
- Gérer les envois pendant le service en respectant les degrés de cuisson demandés.
- Entretenir votre poste de travail et respecter scrupuleusement les normes HACCP.
- Participer à la mise en place et à la réception des marchandises.
Votre Profil
Expérience : Si vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire (Grill/Rôtisserie) serai un plus .
Savoir-être : Vous êtes vif-vive, organisé(e) et capable de garder votre sang-froid pendant les "coups de feu".
Passion : Vous aimez le produit brut et le travail bien fait.
Pourquoi nous rejoindre ?
Cadre de travail : Un établissement de renom . Un équipement performant pour exprimer votre savoir-faire.
Conditions : CDD de 43h/semaine sur 8 mois.
Comment postuler ?
Envoyez-nous votre CV et un petit mot sur votre parcours par mail
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).