Boucher H/F - E.Leclerc

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un(e) boucher(ère).

Vos principales missions sont :

· Préparer les carcasses à la découpe ;

· Tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés ;

· Nettoyer le matériel et les équipements ;

· Proposer éventuellement des produits traiteur ;

· Approvisionner les rayons ;

Compétences :

· Vous maîtrisez les spécificités des produits transformés (mode de conservation des produits, la traçabilité, les types de viandes ...)

· Connaissance des produits et de la chaîne du froid

· Respect des normes d'hygiène

· Connaissance du libre-service et de la grande distribution sont un atout

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
· Expérience confirmée en boucherie

· Formation Boucher requis

Modalités d'embauche :

· CDI à temps complet

· Poste à pourvoir dès que possible

· Rémunération selon profil - 13ème mois ; autres primes (participation, intéressement ...)

• Transformation des produits bouchers
• Chaîne du froid